Здравствуйте, Николай.
Благодарю Вас за Ваш вопрос.
Одной пары колец будет достаточно. Т.е. и регистрация в ЗАГСе, и венчание могут проходить с одними и теми же кольцами. И регистрироваться с венчальными кольцами тоже можно (хотя регистрируются ведь перед венчанием, а потом кольца в храме надо будет отдать священнику, чтобы он их Вам вынес в нужный момент. О чинопоследовании венчания у нас есть текст "Как проходит венчание в Православной Церкви").
Дело в том, что ношение кольца - это видимое свидетельство о том, что человек состоит в браке. Никакого магического смысла кольца в себе не несут, почему и потерять кольцо нестрашно: это не приводит ровным счетом ни к чему плохому для брака. Да, обидно, жалко... но можно сразу же купить или заказать новое - и все. Крепость брака зависит от чувств и внутреннего состояния супругов, а кольца - это только внешнее.
Пусть Господь Вам поможет!